Dakar vibre. Et au cœur de cette énergie créative, une adresse s’impose comme la référence des nuits musicales et des…
Toute sénégalaise qui se respecte doit savoir mitonner un succulent yassa. Le secret ? Une marinade relevée, composée d’épices et…
Avec une proximité de l’océan Atlantique, le Sénégal possède une cuisine riche de plats à base de poissons. On le…
Voyager c’est aussi manger – sinon boire – et goûter à toutes ces spécialités locales qui nous transportent parfois très…
Au-delà de représenter une tradition culinaire forte, ce plat ancestral du Sénégal renferme un pan d’histoire, souvent méconnu e Sénégal…